一直都很喜歡香草


迷迭香 百里香 薄荷草 檸檬香茅.....


用來燉煮 烘焙  泡茶 都是不錯的好食材~~


小花園的薄荷 一直都長得很旺盛  一段時間 就要給它修剪一下   才可以長得更茂密


修剪下來的 就定期的拿來做餐包  吃完了 就得等等囉^^


做出來的餐包  是幾天沒吃還會想念的好滋味喔~~


翠綠的薄荷 看起來好舒服 聞起來更是清香~~



煎到微焦的培根加上微酸的蔓越莓 把薄荷中和在一起


吃起來是越嚼越香 一種和薄荷很搭帶點酸甜的味覺^^


做好等待發酵的麵糰~~



 







多的薄荷葉冰在冰箱裡~~




這個脇面看的出來料好實在嗎^^






做好就先吃一個了^^

這次作好的湯種 還做了2條12兩吐司     應該可以撐個幾天


配方還是65度c的湯種麵包書上得配方


這本書真的好用^^


喜歡的朋友 可以参考一下~~


謝謝觀賞^^



 

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詠淳 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • Muriel
  • 用料實在,看起來真好吃~
    改天也要去找找這本書~感謝分享~^^

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